MEDAN | Salah satu kuliner Rumah Makan Mie Pangsit Siantar ternyata sangat disukai banyak orang dengan rasanya yang enak dengan harga yang cukup murah dan tidak munguras kantong. Namanya mie pangsit kuah kasar yang terletak di Jalan Iskandar Muda No 57 Medan. Kamis (15/12/2022).
Kuliner mie pangsit kuah kasar ini harganya cukup murah hanya Rp.12.000 saja satu porsi dengan dilengkapi daging ayam, wantan, bakso Ikan, bakwan dan telur, daun bawang dan bawang goreng. Buka dari pukul 7:30-22:00 WIB Senin–Minggu dan libur dua hari sekali dalam satu bulan nya.
Selain mie pangsit ada juga menu lain yang mereka sediakan di tempat kuliner tersebut seperti minuman, mie goreng, nasing goreng, dengan harga yang berbeda beda.
Pemilik kuliner Desica (32) mengaku memulai usaha rumah makan sejak kedua orang tuannya masih hidup hingga ia meneruskan usaha tersebut sejak tahun 2015 setelah orangtuannya meninggal.
Bahkan wanita berdarah Tinghoa itu mengaku selama menjalani usaha kuliner tersebut memiliki tantangan. Bahkan ia tetap berjuang hingga hari ini.
“Banyak kendala yang saya hadapi saat meneruskan usaha kuliner ini, seperti karyawan tidak betah bekerja, dan lain-lain,” terangnya seraya mengaku memiliki omset sebesar ada Rp3 juta per hari.
Reporter : Ernita Bulolo